皆さん、こんにちは。グルメ好きブロガーの前田です。
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先日、東西線の浦安と京葉線の新浦安の中間ににあるステーキファミレス、「ココス 浦安店 （COCO’S）」に、すき焼きを食べに行ってきました。
ココスはアメリカ生まれのカリフォルニアレストラン。 日本では1980年に1号店がオープンしました。今日では北海道から九州まで規模を広げ、全国の皆様から愛されています。グレート！！
ココスの黒毛和牛のすき焼き
席について、目を引くメニューがありました。ファミリーレストランで黒毛和牛食べれるんですね。数量限定なんですね。値段が安いので期待はしませんがこのすき焼きにしてみましたよ！！
トマト味もあるようですが、私はしょうゆ味にしました。トマトは山椒も入っているようですね。
世界最高峰の黒毛和牛
黒毛和牛と言われてもピンとこない方も多いのではと思います。肉質の良いとされる和牛の中でも、特に黒毛和牛は、遺伝的な特性から、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が大変良いため、最高峰の牛肉と呼ばれているんです。黒毛和牛の肉は、キメの細かく光沢があり、よく締まった赤身で歯ざわりも滑らかなのであります。お歳暮・内祝い・お中元にもぴったりですね。たわら屋で購入可能です。
・厳選した黒毛和牛をはじめ、近江牛、松阪牛、神戸牛のブランド肉を使用
・豪華で優雅で贅沢な時間を演出
・ブランド和牛で最高の饗宴を。 和牛肉の神髄を「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」で堪能
う〜ん、たまりませんね！！
贅沢に一人鍋
さてさて、最初にガスコンロとサラダが到着！！
しばらくして、黒毛和牛セットが運ばれてきました。俗に言う一人鍋ってやつでしょうか。
すき焼きにかぼちゃや枝豆が入っているの初めて見ました。では、煮込みましょう。
温玉を盛り付けて、グツグツコトコト。3分程煮込んで完成。弱火にしましょう。いい感じに仕上がりましたよ。
汁にとろみがあって、カボチャや豆やインゲン豆 が入ってるのがココス風でしょうか。甘みが出てきています。このミックス感がたまりませんね。
贅沢にいただきます。肉も甘みがあって美味しかったです。柔らかくて、口の中に入れると舌の上でとろけるような、まろやかな味わいに仕上がっています。
ごちそうさまでした〜。
ココス 浦安店 （ファミレス / 浦安駅、新浦安駅、南行徳駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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ココス 浦安店 （COCO’S）、店舗情報
店舗名：ココス 浦安店 （COCO’S）
HP：https://www.cocos-jpn.co.jp/index.html
ジャンル：ファミレス
電話番号：047-390-6327
住所：千葉県浦安市猫実1丁目21-26
交通手段：浦安駅から1,160m
営業時間：24時間
定休日：年中無休
予算：夜 ￥1,000～￥1,999、日中 ～￥999
カード：可 （JCB、AMEX、Diners）
私が訪れた浦安の飲食店
私が実際に訪れた浦安の飲食店をまとめています。新たにお店に訪問した際には、随時更新しています。浦安周辺で、お店を探している方に参考にして頂けたらと思います。
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