【三軒茶屋】節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店 (ぶしこつめん たいぞう)、節骨こってりたいぞうらーめん 【らーめん】

この記事の所要時間: 310

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皆さん、こんにちは。グルメ好きブロガーの前田です。本日は、三軒茶屋にあるラーメン店「節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店 」をご紹介したいと思います。三軒茶屋の栄通り沿い、国道246号から200mほど入った左側にあります。本店は池袋だそうです。

三茶にはラーメン屋が多く、飲んだ後の締めの選択肢は多いです。

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最近多くなった様な気がする魚介豚骨系のメニューが並んでいます。そういえば三茶はこの手のラーメンが多いですね。

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では、入店します。

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節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店へ入店

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まずは、券売機で、注文品の券を買います。初めての店なので、無難にデフォルトのラーメン=節骨こってりたいぞうらーめん(¥800円、税込)をポチッとしてきました。麺の大盛りは無料なんですね!!やったぜ。

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魚介豚骨のWスープにA脂を加えた、力強く濃厚で香り高い自慢の贅沢らーめんとのお触れ書きです。

厨房には日本人の店員さん、ホールと調理アシスタント兼任の外国人さんの2名大勢ですが、
お二人とも手際よく動いていて客を待たせません。

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節骨こってりたいぞうらーめんを注文

店員さんから「並盛?大盛り?どちらにします?」と聞かれたので、もちろん「大盛りで~」と注文。並盛200g大盛り300gだそうです。5〜6分で、らーめんが運ばれてきました。

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具材は炙りチャーシュー、メンマ、白ネギ、九条ネギ、味卵2/1個、ノリ2枚が入ってました。

麺は中太ちぢれ麺でもちもちしていて美味しいし、濃厚な魚介豚骨ラーメンですが嫌なしつこさはありません。案外すんなり体の中に入っていきました。コクもあり、美味しいです。

味玉の黄身はぷるぷるで見た目から間違いなく美味しいでしょう。うん、美味しい。

スープはこってりにしたので背油がかなり浮いていました。味はこってりしたトンコツベースの後にふわっと魚介の風味が広がって美味しかったです。

ただ塩分がかなり強めなので初めての方は薄めが良いのかもしれません。

ごちそうさまでした〜。

オシャレ×隠れた下町 友だちに教えたくなる三軒茶屋ガイド

節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店 (ぶしこつめん たいぞう)、店舗情報

店舗名:節骨麺 たいぞう 三軒茶屋店 (ぶしこつめん たいぞう)
HP:http://taizo-ramen.jp
ジャンル:ラーメン、つけ麺
電話番号:03-5779-7210
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-35-6 シャンテリービル 1F
交通手段:田園都市線 三軒茶屋 徒歩5-6分くらい、三軒茶屋駅から174m
営業時間:11:00~翌5:00
     ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日:無休
予算:夜 ~¥999、日中  ~¥999

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